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联系方式

张老师:13532672710
黄老师:18002686422
兰老师:18998005229
QQ:1032690590
QQ:2965741318
QQ:503305267

地址:东莞市南城区富民步行街路口(牡丹广场第二层B01号铺)

一、适合对像:家庭人员、连锁店人员、烘焙的爱好者;
二、招生范围:在全国各地的,均可报名参加;
三、学时: 3天;
四、一次性收费。(包教材费、物料费等)

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课程内容:
1、巧克力的起源介绍讲解;
2、巧克力的种类介绍讲解;
3、巧克力的保存方式及注意事项;
4、巧克力温度的控制及注意事项;
5、融化巧克力的方式讲解及注意事项;
6、工具的介绍及用途;
7、各类巧克力造型的制作手法的讲解示范:网形、烟卷、花、三角形、弹簧形、小草形、树叶、黑森林、巧克力各种印模、印花、扇形、棍形等。



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