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联系方式

张老师:13532672710
黄老师:18002686422
兰老师:18998005229
QQ:1032690590
QQ:2965741318
QQ:503305267

地址:东莞市南城区富民步行街路口(牡丹广场第二层B01号铺)

 学时:17天 


1、招生对像:爱好西点烘焙者,想今后从事这个行业的无基础人员,创业者。

2、招生范围,在全国各地的,均可报名参加。成绩优越者,可推荐相关就业。



3、学生享受专业老师和我校顾问全程指导,包括店面装修、原材料、采购、设备采购指导。

4、老师定时开展一些市场比较畅销产品的公开课,让在校和毕业学生有更强的优势。以学生掌握学会,并懂得应用为目的,给于学生充分的发展空间。定时的内部考核,让学生有更强的自信心。

 5、学习内容西点原材料的理论知识,用具、工具的认识和选购、使用等。

 6、学习方式:循环上课,理论加实践,一次性收费,

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 7、学习内容:  

    饼干类 :奶油曲奇、金手指、凤梨酥、芝麻桃酥、姜饼、双色饼干、咖啡果仁饼干

    特色点心:酥皮泡芙、糯米糍、蜂巢蛋糕

    海绵类:瑞士蛋糕卷、蜂蜜千层蛋糕、缤纷杯子蛋糕卷

    戚风类:抹茶蛋糕卷、戚风蛋糕坯、挪威森林、日式轻芝士、天使蛋糕、北海道、彩绘蛋糕卷、香枕蛋糕

    重油类:牛油迷你蛋糕、红枣蛋糕

  




    葡挞、中式蛋挞、虎皮卷、牛轧糖、蝴蝶酥、蛋黄酥、老婆饼

8、以上费用包括学费、材料费、资料费、工具费。


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