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英国PME翻糖蛋糕培训10月佰士奇烘焙学校首度公开试听课

作者: 来源:蛋糕培训学校;日期:2015-10-31 22:36:58 点击: 属于:伟德国际BETVICTOR


英国PME翻糖蛋糕专业培训课程学习现场

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程学习现场,理论与实践的学习模式让学员受益匪浅

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程老师

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程老师

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程老师讲解理论

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程上老师在讲台上讲解理论知识

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程老师师范给同学看

英国PME翻糖蛋糕专业培训课程上由老师边讲解边实操制作,同学们围在一起观看


课程使用英国教材和原装进口的工具、原材料

    师资介绍:JENNY老师

    东莞唯一取得美国WILTON和英国PME认证老师。目前国内仅少数地区有认证的学习场地。
    2010年开始从事烘焙行业
    2013年接触并研究翻糖蛋糕,在翻糖蛋糕制作上有较深的造诣,
    2013年成为首批获得美国Wilton在华WMI师资认证
    2014年进修糖花的制作与设计。
    2015年远赴英国学习,并取得PME师资认证。

    英国PME翻糖课程介绍:

序号 课程 课时 价格(元) 备注
1 PME翻糖初级 3天 4800 "翻糖盖面、调色、上色,蝴蝶结、缎带、缎带玫瑰、垂帘效果、如何分割蛋糕、重油及海绵蛋糕配方、简单人偶制作、如何叠加多层蛋糕
花边夹应用,各种模具应用"
2 PME翻糖中级 3天 5300 "糖霜制作,抹面
基本花嘴运用(贝壳、美术字、叶子、欧式花边、巴洛克花纹、玫瑰、菊花等)
吊线、蛋糕围边、天鹅、字母、刷绣"
3 PME翻糖高级 3天 5800 "巧克力糖膏配方
简单巧克力花朵制作
干佩斯配方、上色、如何保存糖花制作:玫瑰、苍兰、康乃馨、大花蕙兰、卡特兰、铃兰、百合、金银花、叶子
"
4 PME翻糖初级+中级 3天 9000  
5 PME翻糖综合课程 6天 12600 原价为15900元,综合课程优惠价12600元
6 甜点台制作(演示讲解) 3天 1000 报综合课程赠送
注明: 1、本课程使用英国教材和原装进口的工具、原材料。

 

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