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课程安排

作者: 来源:蛋糕培训学校;日期:2018-3-13 16:33:49 点击: 属于:入学指南

一、定期课程


1、月饼班上课人数为12-16人,上课时间一年五期课程,具体以学校上课通知为准;


2、水吧、慕斯上课人数为16人,每个月定期开课;


3、法式、天然酵母软欧包、韩式裱花一年三期课程,具体以学校上课通知为准;


4、上课人数仅供参考,可根据实际教学情况进行调整。


二、定期课程安排


  1、定期上课的标准


 (一)学员情况


1、西点与面包基础课程学完方可安排上课;


2、烘焙创业全科班学员上完任意两个课程可安排水吧及月饼课程;


3、综合班(咖啡)需在咖啡班上课方会安排饮品;


4、慕斯课程要上完裱花专业班三分之二课程方可安排上课;


5、一般情况下,按学员完成课程进度和入学时间安排优先次序。


(二)有下列情况的,可特殊安排:


1、单科的学员可以优先安排定期课程;


2、综合全科类的学员剩余咖啡或者裱花者,可优先安排慕斯与水吧,但主课程需上至三分之二;


3、特殊情况的学员可以优先安排课程;


4、综合全科类两个人同时学习者可以优先安排上课;


5、若本期定期课程(如宝妈周末带孩子等)不能上课的学员可调整到下一期,需提前告知老师及前台、办公室;


6、上课期间如遇特殊情况需请假的,要提前一天告知前台。并把课程表签好名交至办公室。在课程有效期内可补课一次,安排且确认后,仍未能上课的将视为自动放弃。


(三)课程冲突情况


1、 慕斯及饮品不能同时上课,教室有冲突;若同时安排上课的话,需一个班减少人数,在高级烘焙室上课;


2、韩式裱花不与任何课程重叠时间,否则会导致学员有意见(如到前台或老师处投诉)。但韩花一旦确定上课名单,将不能更改,否则推后开课;


3、若有新学员报读两个定期课程,需提前告知办公室,方便安排课程时间。


三、定期上课的规则


   1、上课期间不得无故缺勤、迟到、早退等;


   2、上课期间如遇特殊情况(感冒、紧急工作等)不能上课的学员应提早告知老师及前台,否则以旷课处理,不予补课;


   3、上课期间如有学员不与老师及前台打招呼私自旷课者,一律不予补课;


   4、通知上课的学员本期课程无法安排好时间的需提前与前台沟通好,否则就当自动放弃学业;


   5、办公室提前一个星期左右电话或短信通知上课时间。


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